Welcome to
On Feet Nation
smithmorgan Online
Yolanda Online
Frederick Online
Jerry Online
Thurman Online
Rayhan Azad Online
goditac499 Online
alterego5352 Online
Robinjack Online
Posted by Micheal Jorden on September 1, 2024 at 5:18am 0 Comments 0 Likes
Posted by Harry on September 1, 2024 at 5:18am 0 Comments 0 Likes
螺絲粉雖然臭,但口感非常好。「黑暗料理」繁多,類似臭豆腐、凍梨、皮蛋等等,這些黑暗料理反而很受歡迎,而且味道獨特,螺螄粉也恰恰滿足這個條件。由此可見味道的特殊性對食客是有一定吸引力,可以說螺螄粉這麼受歡迎,是因為螺螄粉里特有的臭酸筍味加上蠻晚紅油的螺螄湯,讓食客對螺螄粉的記憶點變得更加強烈。
螺螄粉用大骨和螺螄、雞架一起熬制的高湯,再加上酸筍、花生米、腐竹、酸豆角
等配料融合,吃起來更加富有層次。
喜歡吃的人對螺絲粉難以抗拒,不喜歡吃的人避而遠之,像極了曾經的「榴槤炸彈」和「臭豆腐之王」。但螺螄粉還是深受大部分年輕消費者的喜愛,尤其是女性朋友。螺螄粉特有的鮮、香、辣、燙、爽的加上酸辣爽口的特殊味道牢牢的抓住了女性消費者的胃口。
從又香又臭的口感爭議,到「吃上一口就上癮」的奇特效應,也讓螺螄粉迅速成為
美食類達人吃播的主要選題,迅速成為熱點,話題也是頻頻上熱搜,網路上用「聞
之開胃、想之流涎、吃之打滾」來形容螺螄粉,其復購率相對其他速食麵食,要高
得多,體現了螺螄粉超強的不可替代性。
柳州螺螄粉協會按照「產業化、標準化、品牌化、規模化」的發展理念,深耕品牌
建設,打造柳州螺螄粉這一地理性標誌,成功探索出適合當地發展的品牌創業之路。
在央視平台及《舌尖上的中國》影響下,柳州政府抓住了機會,迅速組織當地生產
廠商擴大研發,以「方便速食」為目標開發出多種袋裝的、還原度極高的螺螄粉,在此之上為螺螄粉打造多項輔助政策,為螺螄粉走向全國打下堅實的產品基礎,也為螺螄粉成為「新晉網紅」火爆全網形成強有力的助推力量。
一碗小小的螺獅粉中,是人間煙火最簡單的幸福。它就像是每個普通人平凡簡單卻
又熱氣騰騰的生活,讓人在疲憊奔波中感受到從口舌傳遞到內心的那份滿足和心。人們吃的不單單是一碗粉,更是對美食的熱衷、對生活的熱愛、對幸福的珍重,讓疲倦與困頓在潔凈的餐桌旁慢慢舒緩,讓小小的幸福沁入我們微微上翹的嘴角。
推薦閱讀:
© 2024 Created by PH the vintage.
Powered by
You need to be a member of On Feet Nation to add comments!
Join On Feet Nation