Tiểu đường có uống được nụ tam thất không?

Ngày nay, y học hiện đại có nhiều biện pháp giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả. Nụ hoa tam thất là một gợi ý lý tưởng cho bệnh nhân. Nụ tam thất là 1 thảo dược quý, chữa được nhiều căn bệnh. Trong thành phần của nụ hoa tam thất có những hoạt chất có thể kiểm soát, làm giảm lượng đường huyết. Vì vậy, người mắc bệnh tiểu đường có thể sử dụng nụ hoa tam thất để hạn chế sự tiến triển của bệnh và làm giảm những biến chứng nguy hiểm của căn bệnh này.
Bệnh nhân tiểu đường có thể sử dụng trà hoa tam thất



Ngoài việc uống thuốc đúng theo chỉ định của bác sĩ, sử dụng nụ hoa tam thất với lượng vừa đủ, người bệnh còn có thể dùng thêm các loại sữa cho người tiểu đường, sữa cho người tiểu đường thai kỳ,… Một số gợi ý cho bệnh nhân gồm: Sữa Gluvita, Diabet Care Gold, Glucerna, Sure Diecerna,…
3. Cách sử dụng hoa tam thất

Nụ hoa tam thất khô có thể dùng để nấu ăn, hãm trà hoặc ngâm rượu,… Sau đây là 2 cách sử dụng nụ hoa tam thất phổ biến nhất:
3.1 Thịt xào hoa tam thất

Các bà nội trợ có thể thêm vào thực đơn cho người tiểu đường món thịt xào hoa tam thất nếu bệnh nhân có thể ăn được món có vị đắng. Cách làm như sau:


Chuẩn bị nguyên liệu: 300g thịt lợn nạc hoặc thịt bò + 100g hoa tam thất khô + hành lá + cà chua + tỏi + hạt tiêu đen + gia vị;
Sơ chế nguyên liệu: Đem các nguyên liệu rửa sạch, thịt thái miếng nhỏ vừa ăn, hành lá cắt khúc dài 2cm, cà chua bổ thành múi cau, tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ. Hoa tam thất khô cần ngâm nước khoảng 15 phút để ngấm nước và tươi trở lại;
Chế biến: Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thịt vào, đảo nhanh với lửa lớn, cho hoa tam thất và cà chua vào xào chung, nêm nước mắm, mì chính và xì dầu cho vừa miệng. Tiếp tục đảo nhanh tay, tắt bếp, cho hành lá vào đảo đều, bày thức ăn lên đĩa và rắc lên một chút tiêu đen. Ăn kèm món này với cơm nóng.

>> Tham khảo: tiểu đường nên ăn gì thay cơm

3.2 Trà nụ hoa tam thất

Với câu hỏi tiểu đường có uống được nụ tam thất không thì câu trả lời là có. Bệnh nhân có thể sử dụng trà nụ hoa tam thất với cách pha trà đơn giản như sau:

Chuẩn bị: 5 – 10 nụ hoa tam thất + 500ml nước sôi + ấm pha trà;
Pha trà: Cho nụ tam thất vào ấm, rót 200ml nước sôi vào, đổ nước đi để tráng. Sau đó, cho 300ml nước sôi còn lại vào ấm, đậy nắp ấm để khoảng 10 phút cho trà ngấm là có thể sử dụng được;
Cách dùng trà: Mỗi ngày người dùng chỉ nên thay 2 lần nước trà, sử dụng ngay trong ngày. Có thể uống trà vào mỗi buổi tối trước khi đi ngủ, sau khi ăn khoảng 30 phút hoặc uống thay trà bình thường.

>> Xem thêm: tiểu đường có ăn được bánh cuốn không