Per una città delle sue dimensioni, Vancouver è famosa per il cibo eccellente. Sfortunatamente, per molti di noi la pletora di opzioni alimentari disponibili potrebbe rendere un po 'difficile trovare ottimi esempi di una cucina specifica. Il cibo indiano a Vancouver può essere acquistato quasi ovunque, ma come distinguere i ristoranti indiani più efficaci dagli altri? In realtà, da dove inizieresti la tua ricerca dei migliori ristoranti indiani di Vancouver?

La ricerca è la chiave ed è importante dedicare del tempo alla comprensione dei quartieri. Come nel caso di molte città cosmopolite, Vancouver e il Greater Vancouver Regional District hanno quartieri distinti che rappresentano la cultura, il cibo e il fascino di molti gruppi etnici. In definitiva, se desideri trovare un ottimo ristorante a Vancouver, dovresti iniziare cercando i quartieri adatti.

Ad esempio, uno dei principali distretti indo-canadesi a Vancouver è il mercato Punjabi situato intorno a Main Street sulla 49th Avenue. I primi immigrati indo-canadesi arrivarono per la prima volta a Vancouver alla fine del 1800 e subito dopo stabilirono la regione principale e la 49esima come enclave etnica prevalentemente indo-canadese. Negozi e ristoranti prosperano oggi in questa regione e una passeggiata lungo Main Street presenterà molti ottimi ristoranti e mercati indiani.

Inoltre, il Surrey ha una popolazione concentrata di indo-canadesi e quindi non dovrebbe essere considerato una sorpresa che troverai una buona quantità di deliziosi ristoranti indiani nella zona. Da dolci e pasticcini a curry e tandoori, troverai praticamente quasi ogni cibo indiano immaginabile nel Surrey. Tuttavia, senza una certa esperienza, trovare un ottimo ristorante indiano può essere uno sforzo enorme. Allora, cosa faresti?

Ovviamente, dovresti ascoltare i consigli di familiari, amici e colleghi; ma quando tutto il resto fallisce, una rapida ricerca online fornisce un elenco esaustivo di ristoranti indiani a Vancouver insieme alle recensioni dei clienti. Ad esempio, il ristorante Vij's sull'11th Avenue vicino a Granville Street ha chiaramente un'ottima reputazione tra i buongustai di tutta la città. Rinomato per la fusione Restaurant indiana, Vij's offre una straordinaria scelta di piatti indiani, tutti con un tocco del Pacifico nord-occidentale.

Siamo solo onesti per un ulteriore: il cibo indiano è delizioso. Riccamente aromatizzato con spezie esotiche e ingredienti di qualità, probabilmente la soluzione più divertente per trovare un ottimo ristorante indiano a Vancouver è provarli. Indipendentemente da dove si trova la tua casa, troverai sicuramente alcuni locali che servono un'autentica cucina indiana a qualsiasi budget. Gastown, Downtown, South Main e il Broadway Corridor ospitano numerosi ristoranti indiani di grande reputazione. Gli amanti del cibo indiano saranno felici di scoprire che ci sono molti ristoranti di alta qualità, tradizionali e moderni che servono la cucina più efficace del paese.