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Die Ursprünge von Kochtöpfen und Pfannen

Es ist schwierig, die historischen Ereignisse der Essenszubereitung und des Kochens zu verstehen. Die alten Menschen haben mit ziemlicher Sicherheit nicht das Fleisch des Tieres gekocht, das sie im wilden Wald gejagt haben. Sie hatten entdeckt, Feuer zu nutzen, das dazu bestimmt war, sich selbst zu wärmen und es als Strahl durch die Dunkelheit zu benutzen. Sie machten sofort ein offenes Feuer, indem sie ihr Essen einlegten, ansonsten bedeckten sie es vorher mit riesigen Blättern, damit die Feuchtigkeit nicht verschwindet. Das Kochen einer klaren Flüssigkeit ist eine andere Art und Weise, wie sie herausgefunden haben, dass sie in einem gespaltenen Stock gefangen sein könnten, um sie zu entdecken. Sie dachten, dass das Haus der Schildkröten als Behälter zum Kochen ihrer Nahrung dienen könnte. Die Asiaten verwendeten Bambuspfeifen als Topf, während die anderen sperrige Steingerichte formten. Das Formen eines Korbes ist die amerikanische Knuckle-Down-Kreation, bei der riesige Blätter verwendet werden, um die Flüssigkeit zu erhitzen.
Flammfeste Kochbehälter wurden in vielen bestimmten Auswahlen der Größe zusammen mit ihrer Kontur verbessert. Stein- und Glaskeramik sind Beispiele für Behälter, die die Hitze schwach kontrollieren, und das ist der Grund, warum diese Art von Töpfen während des Kochvorgangs auf eine niedrige Temperatur gestellt Kochtöpfe Induktion werden müssen. Das Zerbrechen eines Keramikbehälters ist das Ergebnis des Erhitzens auf einem Hochtemperaturofen, da der Ofen lediglich das Mittel zum Erhitzen ist. Es ist praktisch ideal, Keramikbehälter zu verwenden, auch bei der umfangreichen Verwendung von Metalltöpfen.
Heutzutage wurden Metalle verwendet, um Kochgeschirr aus Eisen und Bronze herzustellen, obwohl seine Produktion ziemlich schleppend war, weil es teurer als Keramik war. Im vergangenen Jahrhundert gab es in jedem Haushalt Töpfe und Pfannen, die zum Kochen verwendet wurden. Bei der Herstellung werden viele Materialien verwendet. Aluminium ist eine Art Metall, das Wärme gut leitet. Manchmal wird die Geschmacksveränderung von Lebensmitteln durch die Reaktion einer sauren Substanz verursacht, die darauf gekocht wird. Eine andere Art ist Kupfer. Mit dieser Art von Kochmaterial verhindern wir die Geschmacksveränderung der Speisen, da es einen geringen Zinngehalt hat, um zu verhindern, dass die Substanz in das Kupfermaterial einreagiert. Steal ist ein anderer Typ, da es aus mehreren Mischungen von Elementen besteht. Es gibt den sogenannten emaillierten Typ, bei dem das Eisen mit Porzellan geschützt ist, und diese Töpfe waren im Vergleich zu anderen kostengünstig. Und das Beste unter ihnen ist der Antihaft-Typ, der das Anhaften von Speisen in der Pfanne während des Kochvorgangs verhindert und Ihnen eine mühelose Arbeit beim Reinigen bietet.

Wir sollten dankbar sein, dass jemand auf die Idee gekommen ist, Pfannen und Töpfe während des Kochvorgangs zu verwenden, und dass jemand sie entwickelt hat, um sie nützlicher zu machen. Sehen Sie sich ohne seine Entdeckung vor Ihrem geistigen Auge, wie Sie ein Fleisch essen, ohne erhitzt oder auf die richtige Weise gekocht zu werden.

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