在新疆南部有一座美麗的城市--阿克蘇，它有著「核桃之鄉」的美譽。

阿克蘇核桃栽培歷史悠久，資源豐富，品質優良，有紙皮核桃、薄皮核桃、早熟核桃等...被國家列為名、優、特核桃商品基地。



新疆紙皮烤核桃是核桃的優良品種之一，享有核桃之王的美稱，具有殼薄、手捏即碎的特點；且果實大、含油量高、口感好，核仁充實、飽滿，其味香而不澀、油而不膩。



秋天到了，轉眼又到吃核桃的季節啦，除了鮮食外，還被加工成核桃油、食品、糖果、飲料等。

延長了產業鏈，提升了附加值，給當地人帶來豐厚的效益、

紙皮烤核桃功效

1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能

2、 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用

3、核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性

4、當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。

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