柚子茶確實是柚子非常好喝的飲品，而且柚子茶的功效也是蠻明顯的。那麽柚子茶都有哪些功效作用呢？如何制作出健康又營養的柚子茶呢？不妨跟小編來詳細的了解下吧！

　　柚子茶的功效

　　柚子營養豐富，柚子茶本身就是營養豐富，而且柚子中含有很多的維生素和該物質的，例如柚子中的維生素c也是很高的，鈣元素含量也是其他水果的好幾倍的。



　　去火止咳，柚子中是含有很多的無機鹽不僅僅對於我們胃肝有很多的功效，而且還是可以去火清熱的功能。當然柚子茶還是具有養顏美容的功能的。

　　預防感冒幫助消化，很多時候經常喝柚子茶對於我們身體的保健也是壹種呵護的，柚子是性味酸的，而且對於我們消化也是有幫助的。

　　美白，對於女性朋友們來說，柚子茶經常喝的話，還是具有美白的租用，當然每次在喝柚子茶的時候最好是加點蜂蜜會更好。

　　柚子茶做法

　　做法壹：

　　1、用溫鹽水把柚子泡五分鐘，反復揉洗，把柚子皮刮下來，裏面的白色物質很苦，不太喜歡太苦的盡量刮得薄壹些。

　　2、把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，能去壹些苦味。柚子果肉分離出來，可以用料理機攪碎，也可以用手擠碎弄散，這樣做出來會有果肉的口感。

　　3、柚子皮切小細絲，越細越好。把柚子肉和柚子皮細絲放到無油的煮鍋裏，加入冰糖和壹碗清水先大火把糖煮化，再小火煮壹小時左右。直到粘稠。

　　4、煮好晾涼，五六十度時把蜂蜜加入拌勻，涼後裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水沖著喝就可以。味道清香，並沒有那麽苦。

　　做法二：

　　1、用食鹽塗抹在柚子皮上，再洗凈，然後將柚子皮剝下。

　　2、把柚子果肉撕成小塊，柚子皮切成絲，用鹽把皮腌制1個小時左右。

　　3、用清水把腌制好的柚子皮煮上10分鐘，以消除苦味。

　　4、把柚子皮和柚子果肉放入鍋中，再放入壹小塊冰塊，小火煮1小時。在熬煮的過程中時常攪拌。熬至粘稠即可。
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