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王菲's Blog (316)

做個好色之人 果蔬有顏色也有功效

一,紅顏色果蔬護心



  紅色是非常吸引人的一種色澤,它與我們心臟以及血液的顏色非常搭,想要保護心臟,那麽吃些紅顏色的果蔬的吧!好比如像石榴、番茄、櫻桃等果蔬,它們含有抗氧化物質可以幫助身體的損傷。



  而且經過知名大學的研究發現,這類食物是能夠降低心臟病的發病概率的,同時它們還能防止動脈出現硬化的癥狀,這是很好的養生果蔬!除此之外,如果想要預防男性前列腺疾病,番茄是可以有一定幫助的,希望大家引起重視!



  二,白色是防癌衛士



  相對紅色而言,白色可能沒有那麽的鮮艷,但是白色食物也有自己比較獨特的養生功效,那就是防癌作用,像土豆、花菜、大蒜等就是這類食物,它們能夠提供相對豐富的鎂和鉀原始,非常適合來保養身體。







  那麽究竟這類食物是如何防癌的呢?花菜:花菜能夠防癌的作用是在於它含有一種活性物質,對於抗擊癌癥有功效。



  大蒜:大蒜應該算是常見的防癌食物,或許可能還有人不是很了解,今日小編重新為你講解下,這是因為大蒜含有一種硒元素,它… Continue

Added by 王菲 on May 19, 2022 at 10:03pm — No Comments

海鮮怎樣烹調最營養 常見海鮮的做法

不同海鮮營養如何?



  海鮮按照種類可以分為魚、蝦、蟹、貝,它們都是優質蛋白的良好來源,其中魚、蝦的蛋白含量約在15%~24%之間(與畜禽肉含量相當),蟹、貝的蛋白含量約在5%~15%。



  海鮮的脂肪含量在1%~10%之間,該含量低於畜禽肉,很適合減肥者,且主要以多不飽和脂肪酸二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)為主,有利於降低心腦血管疾病風險,也利於視力和大腦健康。金槍魚、三文魚、鱈魚、鯡魚、秋刀魚等EPA、DHA含量尤為豐富。







  海鮮除了具有高蛋白低脂肪的營養優勢外,鐵、鋅的含量也很豐富。鋅含量最豐富的海鮮是貝類,其中鋅含量超過9毫克/100克的有扇貝、赤貝、牡蠣等,學齡前兒童、孕婦及乳母比較容易缺鋅,建議多吃點。鐵含量達到10毫克/100克以上的海鮮有蟶子、蛤蜊、海參等。吃50克即可達到女性鐵推薦攝入量的1/4以上。



  怎樣烹調最營養?



  烹調方式中營養保留最好的方式是蒸,其與水接觸少,可減少B族維生素等可溶性營養素的損失;除了… Continue

Added by 王菲 on May 19, 2022 at 9:55pm — No Comments

羊骨頭湯養胃嗎 三大功效不可忽視

羊骨頭湯可以養胃嗎



  羊湯尤其是羊骨頭湯,之所以能治胃病,在於它本身就是一種促使胃粘膜再生的食品,更重要的是,羊骨頭性溫,屬陽,而胃性寒,屬陰,羊骨頭湯入胃後,可以調整胃裏的陰陽平衡,從而調和胃氣,暖胃養胃,治好胃病。這真是胃病患者的福音呢。



  其次,羊骨頭湯是一種滋補的美食,其營養價值非常高,具有溫陽補腎、暖胃益脾的功效,非常適合在寒冷的冬季食用。因此,喝羊骨頭湯能養胃暖胃,非常適合胃病患者食用。







  羊骨頭湯的功效



  補鈣:羊骨頭湯是補鈣佳品,富含磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分。據測定,羊骨的骨質中含有大量的無機物,其中一半以上是磷酸鈣。此外,又含少量的碳酸鈣、磷酸鎂和微量的氟、氯、鈉、鉀、鐵、鋁等。



  健脾開胃:羊骨頭湯的主要原料羊骨,富含蛋白質,脂肪,維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分,以其烹製而成的湯富含營養精華,有促進人體鈣質吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用,特別適合體質虛弱,胃口不佳,腰酸背疼者飲用。



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Added by 王菲 on May 19, 2022 at 9:47pm — No Comments

喝酸梅湯能減肥麽 詳解它的三大功效作用

喝酸梅湯減肥嗎



  喝酸梅湯可以減肥嗎?單純地喝酸梅湯並沒有減肥的效果!酸梅湯主要以烏梅、山楂加水加糖煮製而成。認為烏梅湯能夠解油膩的理由是,烏梅、山楂均是堿性食品,能調節體內酸堿度,去除腸胃中積存的油膩。



  雖然有個別研究表明,如日常攝入大量酸性食物,酸性代謝物增多,會影響到人體的酸堿平衡。但是,實際上,我們的身體是不會因為某天多吃了一斤堿性食品(如烏梅)就輕易變堿的。人體自身有很強大的調節系統保持酸堿平衡,使體液處於一個很精確的弱堿性範圍。對於正常人來說,一般飲食很難改變身體的酸堿性。因而,想通過喝酸梅湯食物來改變人體的酸堿度是很不靠譜的。







  喝酸梅湯的作用



  1、喝酸梅湯的功效有哪些呢?中醫介紹酸梅湯從營養成分上來說,有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。其中,有一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑製乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高,是導致人疲勞的重要原因。



  2、當夏日疲憊時,喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管… Continue

Added by 王菲 on May 18, 2022 at 10:26pm — No Comments

喝銀耳湯會發胖嗎 長胖是不可能的

喝銀耳湯長胖嗎



  喝銀耳湯是不會使身體發胖的哦。銀耳有著極高的營養價值,人們多吃它,還能為自己的身體滋補。銀耳有潤燥的效果,如果人們覺得自己的胃腸燥氣太大,可以通過吃銀耳去改善。有些人會經常便秘,這時候銀耳是有利於便秘的哦。銀耳對女性的美容也是大有幫助的,如果女性經常吃銀耳,會使自己的血色紅潤,達到潤膚的作用,它也可以為女性排毒減掉脂肪哦。



  煮熟後的銀耳通常湯水較多,水分高而熱量少,以冰糖銀耳為例,100克冰糖銀耳的熱量只有36大卡,而無糖銀耳湯的熱量則更低,僅僅只有10大卡。



  喝銀耳湯的好處







  銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。



  銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。



  銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。



  銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育… Continue

Added by 王菲 on May 18, 2022 at 10:19pm — No Comments

苦菊的三種營養價值 想生長發育要常吃

苦菊的營養價值



  1、苦菊中含蛋白質,膳食纖維較高,鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全,以及維生素… Continue

Added by 王菲 on May 18, 2022 at 10:10pm — No Comments

蓮子銀耳湯的功效 蓮子強心安神

蓮子耳湯有什麽功效



  銀耳:銀耳滋潤而不膩滯,對陰虛火旺不受參茸溫補的病者是一種很好的補品,常作為年老體弱,久病、多病之人的持續健康品。古人認為銀耳是肺臟的滋養藥,用於治理肺熱咳嗽、肺燥幹咳、咳痰帶血等病,也可用於胃腸燥熱、便秘下血、月經不調,以及動脈硬化、高血壓等癥。



  蓮子:蓮子具有很好的強心安神功效,特別是蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。







  蓮子銀耳湯的做法



  材料:蓮子30公克,幹白木耳20公克,枸杞10公克,水1000cc,冰糖適量。



  做法:



  1、白木耳冷水浸泡至軟化,去除雜質與蒂頭後,切小片。



  2、蓮子加水1000cc,放入鍋中煮至快熟時,加入白木耳、枸杞,再加入冰糖… Continue

Added by 王菲 on May 18, 2022 at 10:01pm — No Comments

地皮菜有哪些營養價值 你真的了解嗎

地皮菜的營養價值



  地皮菜是一種營養價值很高的特色菜品,它蛋白質的含量能超過百分之十五,比雞蛋和木耳還要多,地皮菜中有大量的氨基酸存在,還有碳水化合物和粗纖維以及鈣、磷、鐵等多種微量元素,這些物質都是人體的必須營養,除了這些以外地皮菜中還有多種糖份存在,人們食用以後,它們能快速轉化成能量,減少人類疲勞感的出現。



  地皮菜全株可以入藥,它性涼,味甘,可以入肝經,清熱明目以及收斂益氣是它最重要的藥用功效,平時可以用於人類夜盲和燙傷以及久瀉等疾病的治療,另外平時多食用地皮菜還能補益氣血,對滋養肝腎有很大的好處。







  地皮菜的做法



  涼拌地皮菜:材料--新鮮地皮菜250克,蔥花適量。做法--將地皮菜洗凈,去雜,入沸水鍋內焯一下。撈出瀝水,裝盤,加入精鹽、醬油、蔥花等,再淋上麻油拌勻即可。



  地皮菜炒雞蛋:材料--雞蛋,水發地皮菜(地軟軟)蔥;鹽,生抽,醋,糖。做法--雞蛋加一點點醋打散,地皮菜洗幹凈;炒鍋倒油,燒熱後把雞蛋細細的往鍋裏倒,邊倒邊用筷子劃成… Continue

Added by 王菲 on May 18, 2022 at 9:54pm — No Comments

關於銀耳湯保養作用 滋陰美顏皮膚好

銀耳湯保養價值



  中醫認為它具有滋陰潤肺、益胃生津的功能。在化妝品界,銀耳多糖被認為是一種植物源性類透明質酸物質,分子量達到100-130萬,是迄今為止,是化妝品原料中唯一分子量能夠達到100萬以上的植物來源的保濕劑。



  因為銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用銀耳湯確實可以起到美白和滋潤肌膚的作用,而且由於銀耳含有比較豐富的膳食纖維,能夠幫助潤腸,在排毒方面也有一定的裨益,所以堅持喝銀耳確有滋補功效。







  銀耳湯的做法



  材料:綠豆100克、銀耳20克、枸杞20克;冰糖10克、水適量。



  怎麽做銀耳湯:



  1、將綠豆清洗幹凈,添加適量水,浸泡過夜。將銀耳添加適量水,浸泡過夜,將銀耳完全泡發,瀝去泡過的水。



  2、摘去根蒂,撕成小朵,再沖洗幹凈,瀝去水,泡好的綠豆瀝去臟水,沖洗幹凈。



  3、煮鍋中添入約1.5升水,放入銀耳,蓋上鍋蓋,中火煮開後轉小火煮約50分鐘… Continue

Added by 王菲 on May 18, 2022 at 9:40pm — No Comments

地皮菜的功效與禁忌 你真的清楚嗎

地皮菜的功效



  性涼,味甘;入肝經。清熱明目,收斂益氣。主治目赤紅腫,夜盲,燙火傷,久痢,脫肛等病癥。



  降脂明目地耳是一種很好的低脂肪營養保健菜,能降脂減肥,同時,對目赤、夜盲、脫肛等病癥也有一定療效。



  清熱降火地耳性寒而滑,具有清熱解毒的功效,內服外用,可輔助治療燒傷、燙傷及瘡瘍腫毒。



  補充營養地耳含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等,可為人體提供多種營養成分,具有補虛益氣,滋養肝腎的作用。







  地皮菜的禁忌



  禁忌癥狀:地皮菜性涼質地潤滑,脾胃虛寒泄瀉者不可多食。



  禁忌人群:脾胃虛寒,腹瀉者不可食用,婦女產後、寒性痛經以及女子月經期間不宜食用地皮菜。



註意:地皮菜適宜頭暈、疲倦乏力、眼花耳鳴,心悸癥狀的人群;中風、冠心病和糖尿病患者;出現記憶力衰退,患有抑郁癥的人群。  



桂花地皮菜



  做法:地皮菜放入盆中反復漂洗,撈出瀝幹;… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 10:04pm — No Comments

喝酸梅湯有什麽利弊 各有三點要熟記

喝酸梅湯的好處



  1、喝酸梅湯的好處在於能開胃消食。天氣一熱,很多人的胃口都不好,看到什麽也不想吃,而酸梅湯則可以開胃,也能消食,它含有的一些酸性成分,可以調節胃酸分泌,也能保進消化液的分泌,平時飲用以後能讓人們胃口大開,也能加快腸胃對食物的消化和吸收。



  2、起到降肝火,潤喉消炎的重要功效,酸梅中有大量的維生素C存在,這種物質可以消除人體內的多種炎癥,人們出現咽喉腫痛和聲音嘶啞以後,多喝一些酸梅湯就能讓癥狀緩解。



  3、酸梅含有特別多的枸櫞酸,能驅除使血管老化的有害物質。若是趕夜車或熬夜覺得精神疲憊,可以為自己弄一杯酸梅汁,可提神醒腦。







  喝酸梅湯的壞處



  1、喝酸梅湯好不好?中醫認為酸梅湯是收斂之物,它會妨礙發汗藥物發揮作用,從而延緩感冒的康復。因此,感冒時最好別用酸梅湯來止渴或者開胃。



  2、糖尿病人也盡量別喝,因為酸梅湯一般是用紅糖或冰糖熬製出來的。



  3、凡事都有個度,不要一次喝太多酸梅… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 9:56pm — No Comments

吃瓜也要吃籽 這六種籽營養高

一,清肺的西瓜籽



  當我們覺得吃西瓜吐籽是很帥氣的做法,其實營養專家會罵你的,其實和西瓜肉比較,西瓜籽也是很有營養價值的,常吃些西瓜籽是可以幫助大家清肺、健胃以及通便的作用,平常有這方面的困惱,可以適當吃些西瓜籽的。小編推薦一種吃法,就是將西瓜籽打漿混合蜂蜜一起食用,這樣也容易入口。



  二,預防心血管的冬瓜籽



  相對比西瓜籽,冬瓜籽更不會被吃的,確實口感和硬度都是不太容易入口的,但是冬瓜籽可是含有能夠預防心血管疾病的營養素,平常適當吃些來保養身體哦。可以曬幹炒著吃,也是可以和西瓜籽一樣榨汁來喝,都會有效果的。







  三,防癌的南瓜籽



  其實南瓜子在平常也是有當做零食來吃的,南瓜本身就是一種非常不錯的食材,而南瓜籽則含有鋅以及其他營養物質,可以減少前列腺癌變的風險,真的非常適合男性朋友來吃的,想要吃的話,可以一涼菜一起食用,總之,建議為了未來幸福生活,男性朋友可以適當堅持。



  四,抗衰老的葡萄籽



  其實… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 9:45pm — No Comments

果皮扔不得 這些果皮功效很強

有功效的果皮



  1、香蕉皮:香蕉皮好像除了能夠讓香蕉肉不被汙染以及來戲弄別人之外,好像想象不到它有什麽功效吧!其實它的功效多著呢?香蕉皮對皮膚瘙癢以及潤腸肺、消炎止疼方面都神奇的功效。治療皮膚瘙癢是因為香蕉皮有一種物質,能夠起到治療效果,其次在冬季如果手腳經常凍裂的話,也是可以擦拭來幫忙的。



  2、梨皮:梨子皮算是中藥的一種,平常可能大家也是比較少看過吧,但是做製作泡菜的時候,放點梨子皮,泡茶會更加脆口好吃的;再者就是熬煮梨子皮加上一些冰糖的話,能夠清心潤肺,治療咳嗽也是蠻好的選擇。







  3、柚子皮:可能大家覺得柚子皮就是冰箱除菌用的,其實沒有錯,但是柚子皮還有大的功效就是幫助痰多以及咳嗽不止的人群來緩解下,只要把柚子皮和蜂蜜以及其他配料熬煮下的話,效果是相當不錯的,不輸雪梨呢!



  4、番茄皮:番茄本身就是一種很好的食物,當然番茄皮也是屬於番茄的一部分,自然還是有一定的效果,而且平常吃番茄的時候都是不去皮的。那麽番茄皮有什麽樣的功效呢?它含有一種抗氧化的天然物質,對心血… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 9:36pm — No Comments

天熱喝酸梅湯的好處 抗疲勞降火氣

夏喝酸梅湯的好處



  喝酸梅湯有什麽好處呢?天氣炎熱,人們很容易出現疲勞的感覺,這時多喝一些酸梅湯,可以讓人們的體力快速恢復,因為酸梅湯中有多種有機酸,它們進入人體以後可以調節人體內乳酸的數量,而乳酸又是引起人體疲勞的重要原因,因此夏天喝酸梅湯可以抗疲勞,快速恢復體力。



  天氣一熱,很多人的胃口都不好,看到什麽也不想吃,而酸梅湯則可以開胃,也能消食,它含有的一些酸性成分,可以調節胃酸分泌,也能保進消化液的分泌,平時飲用以後能讓人們胃口大開,也能加快腸胃對食物的消化和吸收。







  喝酸梅湯還能起到降肝火,潤喉消炎的重要功效,酸梅中有大量的維生素C存在,這種物質可以消除人體內的多種炎癥,夏天人們出現咽喉腫痛和聲音嘶啞以後,多喝一些酸梅湯就能讓癥狀緩解。



  冰鎮酸梅湯的做法



  怎麽自製酸梅湯?把烏梅、山楂和洛神花用水反復沖洗幾次,去除雜質,然後放在碗中浸泡20分鐘左右;將浸泡好的材料放入鍋中,同時加入甘草和水;大火燒開,轉中小火煮40分鐘,放入冰糖,待冰糖… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 9:27pm — No Comments

吃地皮菜有啥好處 降脂降火補營養

吃地皮菜的好處



  降脂明目:地皮菜是一種很好的低脂肪營養保健菜,能降脂減肥,同時,對目赤、夜盲、脫肛等病癥也有一定療效。



  清熱降火:地皮菜性寒而滑,具有清熱解毒的功效,內服外用,可輔助治療燒傷、燙傷及瘡瘍腫毒。







  補充營養:地皮菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等,可為人體提供多種營養成分,具有補虛益氣,滋養肝腎的作用。



  補鈣壯骨:地皮菜是一種高鈣食材,它含有的生物鈣易於人體吸收和利用,平時人們身體缺鈣以後會出同骨質疏松和多種骨關節疾病以及發育遲緩等多種不良癥狀,而及時食用地皮菜就能為人體補充大量的鈣質,能補鈣壯骨,促進發育,更能減少多種骨科疾病的發生。



  地皮菜炒雞蛋



  地皮菜炒雞蛋是它的常見吃法,平時可以取地皮菜三十克,雞蛋三個,油鹽以及小蔥各適量,把地皮菜用清水泡發以後,再把雞蛋磕開到碗中,小蔥切好,在鍋中放油加熱以後先把雞蛋炒好,取出以後重新起鍋,放油以後加蔥花炒香,隨後再放地皮菜炒勻,加食用鹽調味,出鍋以後放入… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 9:16pm — No Comments

食用花生好處多 這四點讓人歡喜

吃花生的作用



  1、對抗腸癌:花生含有一種能夠吸附有害物質的物質,平常吃些花生可以大量的吸附掉那些殘留在身體內的毒素以及有害物質,避免堆積導致腸癌的發生,因此預防腸癌的飲食選擇,吃花生是其中的一種,建議大家要這樣試試。



  2、促生長:吃花生也能幫助孩子健康成長,花生豐富多種維生素,正在長身體的孩子要吃些,這樣可以促進人體的發育,讓你的孩子健康的成長,是一種很好的營養食物,家長朋友們可以適當做些花生類的食物來吃,比如花生豬蹄或者牛奶花生湯等等。



  3、延緩衰老:不少蔬菜以及水果都有能夠幫助我們延緩衰老的發生,花生也是有這樣的功效的。這是因為花生的成分裏面含有一種叫做茶素的物質,它能夠對抗衰老,科學的食用花生,我們看起來會更加年輕的。







  4、潤肺的作用:我們都知道有種油叫做花生油,也就是說花生也是一種富含脂肪油的食物,適當吃些花生是可以幫助潤肺的,離不開脂肪油的作用。



  什麽人不能吃花生



  減肥的人:花生看似有上面的幾大好處… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 1:12am — No Comments

清肺食物很多樣 香菇海帶功效真強

清肺的食物



  香菇:為何吃香菇可以起到清肺的作用呢?這是因為香菇有一些豐富的物質,特別是氨基酸以及維生素,能夠幫助身體抵抗病毒,像吸煙吸收的那些病毒,是可以辦這個吸煙的朋友們降低血壓以及預防動脈硬化,建議大家要常吃啊,真的很有幫助。



  杏仁:杏仁是一種從古至今都受到大家熱捧的能夠清肺的食物,主要是因為杏仁可以潤肺,而且能降火氣。而且經過現代人的研究發現,杏仁的維生素E是非常能夠幫助吸煙者預防肺癌的發生,清肺作用還是比較明顯的。







  海帶:吃海帶能夠清肺的作用還是和上面的幾種是不一樣的,海帶能夠清肺是因為海帶的某些物質可以加快身體內容的有害物質排出體外,減少堆積,這樣就可以幫助大家緩解肺部的不適,希望大家不妨試試吧。



  葡萄:對於經常喜歡吸煙的人群,吃些葡萄是能夠幫助大家將肺部的毒素排出的,清肺效果也是相當不錯的。特別是因為吸煙引起的不適癥狀,還是相當靠譜的,建議大家平常適當吃些葡萄來清肺。



  豬血:不要覺得豬血就是補血,其實豬血對於清肺也是很有作… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 1:04am — No Comments

紫莧菜有什麽營養 這四種來了解下

紫莧菜的營養有哪些呢?適當吃些莧菜對身體會有什麽樣的幫助呢?如果大家也喜歡吃些紫莧菜的,那麽就跟小編來好好的看下,或許對大家以後吃莧菜有幫助。



  紫莧菜的營養價值



  1、紫莧菜中富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌內痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素,可以促進凝血。與此同時,莧菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便秘。同時常吃莧菜可增強體質,所含胡蘿蔔素比茄果類高,有「長壽菜」之稱。







  2、紫莧菜還能促進兒童生長發育,莧萊中鐵、鈣的含量比菠菜高,為鮮蔬菜中的佼佼者。但是不同地域的莧菜可能含有多少不一的草酸,可能影響礦物質的吸收。紫莧菜不僅適合兒童食用,同時也適宜於婦女和老年人食用,對牙齒和骨骼生長可起到促進作用。



  3、在夏季食用紫莧菜對於清熱解毒,治療腸炎痢疾以及大便幹結和小便赤澀有顯著作用,不過需要註意的是脾胃虛寒者忌食;平素胃腸有寒氣、易腹瀉的人也不宜多食。



  4、莧… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 12:55am — No Comments

紅莧菜補血嗎 詳解其主要功效

吃紅莧菜有一定補血效果。



  但是紅莧菜對補血有好處並不是因為它的汁液是紅色的,而是莧菜中含有鐵、鈣、維生素等營養物質,能起到補鐵、促進造血功能等作用。



  雖然說莧菜中鐵元素含量比較高,但是植物性食物中鐵的吸收轉化率是較低的,吃莧菜補鐵的效率是遠遠不及吃肉的,補血效果也是有限的。



  吃紅莧菜的功效



  莧菜中是有豐富的礦物質、胡蘿蔔素、蛋白質、維生素C等營養成分,而且每100克中含有的維生素A有352微克,人體缺乏維生素A時,在黑暗中無法看清事物,而且嚴重時會導致夜盲癥,而食用莧菜是可以起到保護視力的作用的。







  莧菜葉中是有高濃度的賴氨酸的,能補充谷物氨基酸組成的缺陷,比較適宜嬰幼兒和青少年食用,對於促進其生長發育有幫助。



  莧菜中含有豐富的膳食莧菜,能促進腸道蠕動,促進排便,對於容易發生便秘的人來說,能起到緩解便秘癥狀的作用。



  紅莧菜的做法



  水煮莧菜:莧菜洗凈去硬根淋幹水… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 12:45am — No Comments

酸梅湯有什麽作用 緩解疲勞降暑氣

酸梅湯的作用



  天氣炎熱,人們很容易出現疲勞的感覺,這時多喝一些酸梅湯,可以讓人們的體力快速恢復,因為酸梅湯中有多種有機酸,它們進入人體以後可以調節人體內乳酸的數量,而乳酸又是引起人體疲勞的重要原因,因此夏天喝酸梅湯可以抗疲勞,快速恢復體力。



  酸梅湯則可以開胃,也能消食,它含有的一些酸性成分,可以調節胃酸分泌,也能保進消化液的分泌,平時飲用以後能讓人們胃口大開,也能加快腸胃對食物的消化和吸收。



  喝酸梅湯還能起到降肝火,潤喉消炎的重要功效,酸梅中有大量的維生素C存在,這種物質可以消除人體內的多種炎癥,夏天人們出現咽喉腫痛和聲音嘶啞以後,多喝一些酸梅湯就能讓癥狀緩解。







  喝酸梅湯註意什麽



  它畢竟還是一種中藥湯劑,稍有中醫常識的人都知道,任何中藥湯劑都需趁熱飲用,中醫的說法湯藥熱服是一種養陽氣的做法,尤其酸梅湯是寒性湯劑更需要熱服,這樣才能更好地發揮藥效,確保寒熱調和。



  兒童和患有胃潰瘍等疾病的人群不宜飲用酸梅湯,因為… Continue

Added by 王菲 on May 17, 2022 at 12:36am — No Comments

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